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IL MAGAZINE

Per portare nel mondo la cultura, i prodotti, le storie, i luoghi e i sapori del panino è nato il Magazine PANINO ITALIANO, una testata giornalistica registrata che si propone di diventare un utile strumento, digitale e cartaceo, per tutti gli appassionati e per i professionisti del settore. Affrontando il tema da un punto di vista molto puntuale e lavorando su più piattaforme, il progetto editoriale è un quotidiano aggiornamento sul mondo dell'alimentazione e della cultura gastronomica italiane, con un focus preciso su panini, prodotti, produttori e differenti tipologie e stili di consumo. Una redazione di professionisti della comunicazione del cibo garantisce la qualità dei contenuti e l'adesione al progetto globale di Accademia.

scelte per voi

la selezione dal nostro magazine

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la selezione dal nostro magazine

Il Carasino di Sardò

Il Carasino di Sardò

17/12/2018
By Aldo Palaoro
Continuano le peregrinazioni paninesche in zona Loreto e dintorni che, ormai, nell'immaginario goloso collettivo è una zona di frontiera dove l'o...
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Colazione in giardino

14/12/2018
By Fabio Zago
È una delle ultime opere dipinte dal grande maestro e risale al 1883. Ah, se fosse stato francese, De Nittis!   Si riallaccia a un tema caro ...
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Brioche come una cassata

Brioche come una cassata

13/12/2018
By Redazione
Mai pensato di "destrutturare" un dolce e capire l'effetto (di gusto!) che fa? Ci abbiamo provato, mettendo una cassata nel panino. Il risul...
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