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IL MAGAZINE

Per portare nel mondo la cultura, i prodotti, le storie, i luoghi e i sapori del panino è nato il Magazine PANINO ITALIANO, una testata giornalistica registrata che si propone di diventare un utile strumento, digitale e cartaceo, per tutti gli appassionati e per i professionisti del settore. Affrontando il tema da un punto di vista molto puntuale e lavorando su più piattaforme, il progetto editoriale è un quotidiano aggiornamento sul mondo dell'alimentazione e della cultura gastronomica italiane, con un focus preciso su panini, prodotti, produttori e differenti tipologie e stili di consumo. Una redazione di professionisti della comunicazione del cibo garantisce la qualità dei contenuti e l'adesione al progetto globale di Accademia.

scelte per voi

la selezione dal nostro magazine

Che bomba la Bomba di Niko

Che bomba la Bomba di Niko

20/06/2018
By Aldo Palaoro
Niko (Romito), perché l'hai fatto? Ora quando ritornerò con la mente a quel nuovo panino scioltosi rapidamente nella mia bocca non riuscir&ogr...
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Gennaro Piras - I segreti delle donne del pane

Gennaro Piras - I segreti delle donne del pane

19/06/2018
By Ludovica Amat
Il tour cagliaritano prosegue con una trasferta a Sanluri, paese a 30 minuti da Cagliari per visitare il Museo del Pane, e si conclude al vicino paese di Senorb...
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Hulk, il panino di Milano

18/06/2018
By Laura Rizzato
Pane:Salame=Hulk:Essere umano. Quest’equazione di Stanislao Porzio, oltre che strappare un sorriso, suggerisce almeno una breve riflessione. Nel suo vol...
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